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REFRANES SOBRE AVELLANAS

La avellana es el fruto del avellano común: «corylus avellana».
Tiene forma esferoidal, con un diámetro aproximado de 10 a 15 milimetros. Está formada por una cáscara fibrosa externa en la que se alojan las semillas que son comestibles como frutos secos.
La recolección de las avellanas en España se inicia a principios de septiembre y finaliza a finales de octubre, principios de noviembre. Por la fiesta de Todos los Santos, el uno de noviembre, es el momento álgido de su consumo.

REFRÁN	SIGNIFICADO
Al villano, con la vara de avellano. Año de avellana, año de ratoncillos y de nieve. Avellana vana, rompe los dientes y no quita la gana. Avellana vana, rompe los dientes y no tiene nada. Avellanas, nueces y piñón, en el otoño en sus cáscaras metidos son. Chocolate con avellanas, buena energía por la mañana. Como sé que te gustan las avellanas, por debajo de la puerta te echo las vanas. Dios da avellanas a quien no tiene dientes. El ablano y el cabrón, en mayo tienen sazón. Entre San Pedro y Santa Ana pierde el grano la avellana. La gloria humana no vale un avellana. Las avellanas vanas hacen más ruido que las sanas. Mujeres y avellanas, muchas salen vanas. Por la Magdalena, la avellana es plena. Por San Roque, la avellana se recoge. Por Santa Magdalena, la avellana esta llena.	Ablano es otra denominación de avellano. San Pedro es el 29 de junio, Santa Magdalena el 22 de julio, Santa Ana el 26 de julio y San Roque el 16 de agosto.

REFRÁN

SIGNIFICADO

Al villano, con la vara de avellano.
Año de avellana, año de ratoncillos y de nieve.
Avellana vana, rompe los dientes y no quita la gana.
Avellana vana, rompe los dientes y no tiene nada.
Avellanas, nueces y piñón, en el otoño en sus cáscaras metidos son.
Chocolate con avellanas, buena energía por la mañana.
Como sé que te gustan las avellanas, por debajo de la puerta te echo las vanas.
Dios da avellanas a quien no tiene dientes.
El ablano y el cabrón, en mayo tienen sazón.
Entre San Pedro y Santa Ana pierde el grano la avellana.
La gloria humana no vale un avellana.
Las avellanas vanas hacen más ruido que las sanas.
Mujeres y avellanas, muchas salen vanas.
Por la Magdalena, la avellana es plena.
Por San Roque, la avellana se recoge.
Por Santa Magdalena, la avellana esta llena.

Ablano es otra denominación de avellano.
San Pedro es el 29 de junio, Santa Magdalena el 22 de julio, Santa Ana el 26 de julio y San Roque el 16 de agosto.

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